일상다반사

집에서 만드는 소금빵 레시피재료 (8개 분량):반죽 재료강력분: 300g설탕: 15g소금: 5g드라이이스트: 5g우유: 200ml (따뜻하게, 약 40도)무염버터: 20g (실온 상태)속 재료무염버터: 80g (8등분)표면용소금: 약간 (플레이크 소금 추천)녹인 버터: 약간만드는 방법:1. 반죽 만들기볼에 강력분, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어준다.따뜻한 우유에 드라이이스트를 넣어 녹인 뒤, 밀가루 혼합물에 부어 섞는다.반죽이 뭉치면 실온 상태의 무염버터를 넣고 10분 정도 매끈해질 때까지 치대준다.2. 1차 발효반죽을 둥글게 정리해 볼에 넣고 랩을 덮어 1시간 동안 따뜻한 곳에서 2배로 부풀 때까지 발효한다.3. 분할 및 성형반죽을 꺼내 8등분으로 나눈 뒤 각각 둥글리기 해준다.둥글린 반죽을 랩을 덮어 ..

내가쓰는 리뷰 2025. 1. 10. 11:34

집에서 만드는 간단한 치즈케이크 레시피재료 (6인 기준):크림치즈: 200g설탕: 100g달걀: 2개생크림: 100ml레몬즙: 1큰술 (선택)박력분: 20g (또는 밀가루)바닐라 익스트랙: 1작은술 (선택)바닥 크러스트 재료 (선택):소화비스킷: 100g녹인 버터: 50g만드는 방법1. 준비하기1. 오븐을 160℃로 예열합니다.2. 원형 케이크 틀(지름 15~18cm)을 준비하고 바닥에 유산지를 깔아줍니다.3. (선택) 크러스트를 만들 경우, 소화비스킷을 곱게 부순 뒤 녹인 버터와 섞어 틀 바닥에 평평하게 눌러줍니다.2. 치즈케이크 반죽 만들기1. 크림치즈를 실온에서 부드럽게 한 후, 볼에 넣고 거품기로 크림 상태가 될 때까지 잘 풀어줍니다.2. 설탕을 넣고 섞은 후, 달걀을 한 번에 하나씩 넣어가며 부..

내가쓰는 리뷰 2025. 1. 9. 22:51

기본 홈베이킹 마들렌 레시피재료 (약 12개 분량):박력분: 100g버터: 100g설탕: 80g달걀: 2개 (약 100g)꿀: 10g (생략 가능)베이킹파우더: 2g (1작은술)바닐라 익스트랙: 약간 (생략 가능)레몬 제스트: 1작은술 (옵션)소금: 한 꼬집도구:마들렌 틀체볼 2개실리콘 주걱 또는 거품기빵 칠(붓)만드는 방법1. 재료 준비:버터는 약한 불로 중탕하거나 전자레인지에서 녹여 준비합니다.박력분과 베이킹파우더는 체에 쳐둡니다.틀에 버터를 얇게 바르고 냉장고에 넣어 굳혀둡니다.2. 달걀과 설탕 혼합:볼에 달걀과 설탕을 넣고 거품기로 섞어줍니다.충분히 섞되, 과도하게 공기가 들어가지 않도록 주의합니다.3. 꿀과 바닐라 익스트랙 추가:꿀과 바닐라 익스트랙을 넣고 섞어줍니다.레몬 제스트를 사용할 경우 ..

내가쓰는 리뷰 2025. 1. 9. 20:36

오늘은 미드저니로 나만의 "이모티콘 만들기" 방법을 소개합니다. 미드저니(Midjourney)는 인공지능(AI)을 기반으로 한 이미지 생성 도구입니다. 사용자가 텍스트로 설명하는 내용을 바탕으로 AI가 이미지를 자동으로 생성해 주는 서비스입니다. 미드저니는 특히 창의적이고 예술적인 이미지 제작에 특화되어 있으며, 다양한 스타일과 분위기의 이미지를 만들 수 있습니다. 이 도구는 텍스트 프롬프트(지시문)를 입력하면, AI가 이를 해석하여 사용자에게 여러 가지 이미지를 제안합니다. 귀여운 마법사 고양이 이모티콘을 만들어 보았습니다. 프롬프트 작성에 따라 다양한 결과물을 보여줍니다.프롬프트 요술봉을 추가하였더니, 아래처럼 마법사 모자에 요술봉을 들었습니다. 너무너무 귀엽죠? 1. 디스코드(Discord) 계정 ..

내가쓰는 리뷰 2024. 9. 8. 02:17

토요일 집에서 유튜브를 통해 실시간 온라인 강연을 시청했습니다. 기술의 발전 덕분에 물리적인 거리를 넘어서 다양한 강연과 정보를 실시간으로 접할 수 있게 되어 너무 좋은 것 같습니다. 편리함은 지리적 제약을 없애고, 원하는 시간과 장소에서 유익한 지식을 얻을 수 있는 기회를 제공합니다. 강연자와의 직접적인 소통이 어려운 상황에서도, 온라인 플랫폼을 통해 생생한 강연을 실시간으로 듣고, 질문을 할 수 있다는 점은 정말 좋은 것 같습니다. SEF 네이버커넥트 2024 강연은 AI 시대를 준비하고 AI와 함께 살아가는 방법에 대해 깊은 통찰을 얻을 수 있었습니다. 아래와 같이 세 가지 Track으로 나눠 강연은 진행되었습니다. 단순한 기술적 지식 전달뿐 아니라, AI가 우리의 삶과 사회에 미치는 영향에 대해 ..

내가쓰는 리뷰 2024. 9. 7. 23:55

집에서 크로와상을 만드는 것은 시간이 많이 걸리지만, 그만큼 만족감도 큰 작업입니다. 다음은 기본적인 크로와상 레시피입니다. ### 재료: - 강력분 밀가루: 500g - 설탕: 50g - 소금: 10g - 인스턴트 드라이 이스트: 10g - 따뜻한 우유: 275ml - 버터: 300g (냉장 상태로 준비) ### 방법: 1. **반죽 만들기**: - 큰 볼에 밀가루, 설탕, 소금을 섞어줍니다. - 따뜻한 우유에 이스트를 녹여줍니다. - 밀가루 혼합물에 이스트가 녹은 우유를 넣고 반죽을 시작합니다. 손이나 믹서를 사용해 부드러운 반죽이 될 때까지 약 10분 정도 치대줍니다. - 반죽을 둥글게 만들어 볼에 담고 랩을 씌워 따뜻한 곳에서 약 1시간 동안 2배로 부풀 때까지 발효시킵니다. 2. **버터 준비*..

내가쓰는 리뷰 2024. 8. 18. 15:39

Python에서 `if-else` 문은 조건에 따라 서로 다른 코드 블록을 실행할 수 있게 해줍니다. 기본 구조는 다음과 같습니다: ```python if 조건: # 조건이 참일 때 실행할 코드 else: # 조건이 거짓일 때 실행할 코드 ``` 예를 들어, 숫자가 양수인지 음수인지 판별하는 코드는 다음과 같습니다: ```python number = int(input("숫자를 입력하세요: ")) if number > 0: print("입력한 숫자는 양수입니다.") else: print("입력한 숫자는 음수입니다.") ``` 여기서 `if` 문은 `number`가 0보다 큰지 확인하고, 참이면 "입력한 숫자는 양수입니다."를 출력합니다. 그렇지 않으면 `else` 블록이 실행되어 "입력한 숫자는 음수입니다..

내가쓰는 리뷰 2024. 8. 13. 21:00

`str`, `int`, `float`, `bool`는 Python에서 기본적인 데이터 타입들입니다. 각 타입에 대해 설명하겠습니다. ### 1. `str` (문자열) - **설명**: `str` 타입은 문자열을 표현합니다. 문자열은 문자들의 시퀀스이며, 작은따옴표(`'`)나 큰따옴표(`"`)로 감쌉니다. - **예시**: ```python text = "Hello, World!" name = 'Alice' ``` - **기본 연산**: - **문자열 연결**: `+` 연산자를 사용하여 문자열을 연결할 수 있습니다. ```python greeting = "Hello, " + name # "Hello, Alice" ``` - **반복**: `*` 연산자를 사용하여 문자열을 반복할 수 있습니다. ```pyt..

내가쓰는 리뷰 2024. 8. 13. 19:36